PRIPRAVUJEM - kukni a teš sa:)
Kapucínka,Tropaeolum majus
Ľudový názov: vytrčpán
Je pôvodom okrasná rastlinka z Južnej Ameriky, v stredoveku ju španielski cestovatelia rozšírili aj do Európy. Je to jednoročná bylina, dorastá do výšky 15 až 40 cm, s plazivou stonkou môže dorastir až na 3 - 5 m. Ako jemná a krásna ozdoba záhrad a predzáhradiek kvitne v júni až októbri, avšak u nás sa pestuje aj ako izbová rastlina, jej plodom je trojpúzdra kapsula. Kapucínka, po česky lichořeřešnice, je odjakživa známa ako jedno z najsilnejších prírodných antibiotík. Siahnite po nej vždy pre seba alebo pre svoje deti, keď ste nachladnutí, lezie na vás chrípka, začína vás bolieť hrdlo...
Vňať i plody účinkujú antibakteriálne, proti stafylokokom, aj iným mikroorganizmom.
-
Je nápomocná pri zápaloch – horných dýchacích ciest, mandlí, močových ciest.
-
Pôsobí ako čistička krvi pri viacerých ochoreniach virulentého pôvodu.
-
Pôsobí ako stimulant imunitného systému.
-
Pomáha pri zlom prekrvení jednotlivých častí tela.
-
Upravuje nepravidelnú menštruáciu.
-
Pôsobí proti vypadávaniu vlasov.
Zaujímavosti:
listy z kapucínky môžeme jesť ako jarný šalát
nezrelé plody naložené v octe sa konzumujú ako kapary
mladé semená používame ako chren, dochutíme nimi polievky, nátierky, šaláty
pomleté semená pripomínajú chuťou redkevku alebo žeruchu, pomáhajú proti hlístom
Kapucínku je dobré užívať vo forme kvapiek, tinktúr na vnútorné užívanie. Kvapkajú sa do pohára s vodou, čajom. Pri malých deťoch je potrebné ich nakvapkať do horúcej vody a chvíľku počkať, kým sa alkohol vyparí.
Ak sa potrebujete poradiť ohľadom vhodnosti kapucínky, kontaktujte ma, rada pomôžem.